tiistai 24. toukokuuta 2011

Vegepullat

Vegemunkit onnistuivat vappuna niin kivasti, että päätin soveltaa samaa taikinaa myös ihan tavallisiin, iki-ihaniin vegepulliin. Tein tuplataikinan, lisäsin hieman enemmän rasvaa ja kohotin taikinaa hiukan pidempään. Pullien voiteluun käytin kauramaitoa ja päälle ripottelin ruokosokeria ja kanelia. Paistuivat 225 asteessa n. 10-13 minuuttia.

Nytkin niitä on pakkanen pullollaan. Nam.


Ei kommentteja: