perjantai 11. joulukuuta 2009

Siat edelleet puheenaiheena

Olen seurannut tätä uusinta sikakohua eli keskustelua sianlihan tehotuotannosta ja sikatilojen hoidosta suurella mielenkiinnolla. Pakko myöntää, että vähän on sellainen "mitä minä sanoin"-fiilis. Juurikin tehotuotanto on se ykkössyy, miks aikoinaan päädyin kasvissyöjäksi.

Enää en tunne niin palavaa intohimoa vastustaa lihan syöntiä kuin joskus nuorempana, mutta vuosien varrella lihasta on tullut itselle kovin vieras asia, joka ei tunnu enää edes ruoalta. Lihan laittaminen suuhun tuntuisi yhtä oudolta kuin vaikka muoviastioiden syöminen.

En silti vastusta lihan syöntiä sinänsä, vaan nimenomaan tehotuotantoa, joka kohtelee eläimiä pelkkinä pihvikoneina. Nämä asenteet tulivat erittäin hyvin esiin eilisessä A-Talkissa, jossa keski-ikäinen kurikkalaisisäntä ministeri Anttilan peesamana tyttötteli pöydän toisella puolella istuneita Animalian ja Oikeutta eläimille-järjestön aktivisteja. Itse asioihin pääseminen tuntui olevan vaikeaa, kun tuottajien ja aktivistien näkökulmat olivat jo lähtökohtaisesti niin kaukana toisistaan. Paikalle olisi tarvittu vielä lihaa syövä kuluttaja tai kuluttajia, jotka olisivat tuoneet oman näkökulmansa asiaan. Meillä kuluttajilla se muutosvoima viime kädessä on, vai mitä.

Tässä keskustelussa on lähinnä puhuttu sikojen elinoloista ja hoidosta, mutta ainakin minulta on jäänyt huomaamatta maininnat geenimuunnellun rehun käytöstä eläinten ravintona sekä runsas antibioottien käyttö, joka lienee myös jonkin sortin ongelma. Vaikken itse lihaa syökään, nämä kysymykset ovat sikäli tärkeitä, että lihantuotanto tuskin Suomesta loppuu ja siksi myös näin kasvissyöjänä pidän lihantuotannon muuttamista eettisempään ja terveellisempään suuntaan tärkeänä.

Keskustelua aiheesta http://atuubi.yle.fi/keskustelu/id-2005852.

maanantai 7. joulukuuta 2009

Vinkkejä reiluun jouluun

Ennen kuin pääsen päivittämään matkakuulumisia, niin tässä linkki Reilun kaupan yhdistyksen joulunvinkkeihin: www.reilukauppa.fi/index.php?341. Tarjolla mm. lahjaideoita ja reseptejä.