maanantai 22. joulukuuta 2008

Nyt saat joulu tulla

Niin uskomattomalta kuin se kuulostaakin, olen kerrankin onnistunut valmistautumaan jouluun ilman stressiä, ilman sitä ahdistavaa "pakko-tehdä-sitä-tätä-ja-tuota-ennen-joulua" -meininkiä. Ja silti koti on melko hyvin siivottu, kortit lähetetty ajoissa (suurin osa tosin e-kortteja), jouluruokia tehty ja lahjat on paketoitu - ihan kuin itsestään, ilman "to do" -listoja, pakottamatta. Voi kun työtkin sujuisivat aina samalla tyylillä.

Aiemmassa postauksessa mainitsemani lanttu- ja porkkanalaatikoiden lisäksi taloudessani väsättiin viime viikonloppuna hieman lisää jouluruokia: rosollia, venäläistyylistä salaattia, hieman pipareita muistuttavia vegaanipikkuleipiä ja sinappisilakoita (joihin en tosin aio koskea).

Kaikki väännettiin alusta asti itse - eli muutaman punajuuren, porkkanan ja sipulin sai kuoria ennen kuin rosolli lepäsi kauniista kulhossa. Kaikki mitä saatiin ostettiin luomuna, ainoa, jossa olisi voitu nähdä vielä enemmän vaivaa oli venäläisen salaatin majoneesi. Itse tehtynä siitä olisi varmasti tullut myös paremman makuista, mutta tällä kertaa kokemattomina tyydyimme kaupan valmiiseen lisäaineilla höystettyyn mössöön.

Perusjouluruokien lisäksi herkkupöytäämme kuuluu Green&Black'sin suklaata, tummia tshekkiläisiä, suomalaisia ja brittioluita sekä lämmintä tunnelmaa kynttilöineen ja tuoksuineen. Kaikki alkaa pikkuhiljaa olla valmista, joten joulu saa siis minun puolestani jo tulla. Siksipä väistynkin tästä joululoman lisäksi blogilomalle ja toivottelen teille kaikille oikein rauhallista ja nautinnollista joulua! Tapaamisiin ensi vuoden puolella.

torstai 18. joulukuuta 2008

Hei, ei moshata siellä!

Bileet seis... tai jos nyt tarvitsee bailata niin ainakin moshaaminen on syytä jättää vähemmälle. Tähän johtopäätökseen ovat tulleet australialaistutkijat, joiden mukaan moshaaminen voi aiheuttaa vammoja päähän ja niskoihin.

Australialaiset tutkijat ehdottavat, että vähentääkseen pää- ja niskavammojen vaaraa, headbangingia harrastavien kannattaisi muun muassa heiluttaa hiuksiaan hitaampien kappaleiden tahdissa. Heavy metal -musiikin tilalle suositellaan esimerkiksi asteen seesteisempää kuunneltavaa, kuten aikuisrockia.

Lähde: Yle uutiset


Eli kaikki menee hyvin kun jatkossa muistatte moshailla vain Metallican Nothing Else Mattersia tai tuota mystistä aikuisrockia.

Asiasta uutisoivat Yle uutiset ja Helsingin Sanomat.

keskiviikko 17. joulukuuta 2008

"Jouluruokaa tarjoo kunnon väki..."

Tempaisin tuossa eilen illalla satsit porkkana- ja lanttulaatikkoa Vegaaniliiton sivuilta löytyviä ohjeita hieman soveltaen. Lanttulaatikko onnistui mainiosti, mutta porkkanasettiin tuli hieman liikaa riisiä ja voitte ehkä kuvitella, miltä maistuu ja näyttää porkkanalla höystetty riisipuuro.

Kuvia en hoksannut napata ennen kuin laatikot sujahtivat pakkaseen. Voin sanoa, että paremmilta maistuivat kuin näyttivät.

Ohjeet löytyvät siis Vegaaniliiton reseptiosastolta. Suosittelen soveltamaan oman maun mukaan. Soijamaidon sijasta voi käyttää kaura-, riisi- tai lehmänmaitoa. Mietin myös riisin korvaamista ohraryyneillä, mutta käytin lopulta kuitenkin tavallista puuroriisiä, vaikka se ei olekaan se ekologisin vaihtoehto.

Suunnitelmissa on kokkailla vielä ennen h-hetkeä rosollia ja venäläistä salaattia sekä jotain makeaa, mahdollisesti vegaanisia pipareita. Jos jollain on ihan kurko ohje, saa laittaa kommenttilootaan!

tiistai 16. joulukuuta 2008

Jouluvinkki

Kaikki saavat takuuvarmasti jouluna ainakin yhden suklaarasian (vaikka sen olisi nimen omaan kieltänyt). Suklaarasiapaketista saa melkein kaiken kierrätettyä, paitsi sen ärsyttävän muovisen lokerikon, jossa suklaat lepäävät. Edelleenkään Tampereella ei voi kierrättää muovia, joten tavalliseen roskiin ja kaatopaikalle kiitää joulun jälkeen käsittämättömät määrät kertakäyttöistä muovia.

Mutta ei hätää. Muovilokerikon eloa voi jatkaa hieman pidemmälle käyttämällä sitä jääpalojen tekoon. Muutamalla suklaarasiamuovilla saa jo moninkertaistettua jääpalojen määrän. Normaalisti en jääpaloja juuri tarvitse, mutta erilaisten juhlien yhteydessä niille on ollut käyttöä.

Eihän tuollainen kertakäyttöiseksi tarkoitettu muovi tietysti kovin kauaa kestä, mutta tällä vinkillä saa muovin käyttöikää edes hieman pidennettyä... ja vähän erikoisemman muotoisia jääpaloja.

sunnuntai 14. joulukuuta 2008

Joulutoreilla ja -markkinoilla

Tänään tuli pyörähdettyä Designtorilla Klubilla ja Keskustorin keskieurooppalaistyyppisillä joulumarkkinoilla.

Klubilla oli tarjolla suomalaisten suunnittelijoiden vaatteita, koruja ja sisustusjuttuja. Miltei jokainen pöytä pullisteli kaikenlaista houkuttelevaa, mutta tilanahtaus sai houkutukset kaikkoamaan mielestä valitettavan nopeasti. Osa myyntipöydistä jäikin juuri siksi katsastamatta. Kenties tilaisuus kannattaisi ensi vuonna - väljemmän tunnelman toivossa - järjestää Tullikamarin puolella.

Keskustorin jouluhumuun tuli päädyttyä oikeastaan sattumalta. Onneksi, sieltä nimittäin löytyi yksi loistava joululahja erään keramiikkakäsityöläisen pajasta. Keskustorin markkinoilla oli myynnissä perinteisiä käsitöitä, ruokaa ja erilaista joulukrääsää. Tapahtumaan oli ehkä haettu hieman keskieurooppalaista tunnelmaa, mutta väen vähyys kyllä muistutti siitä, että Suomessa ollaan, samoin taustalla soineet melankolisen haikeat joululaulut.

Saaliiksi torikäynneistä jäi puuhaarukka, apinahahmoisia sisustuskoukkuja sekä käsityönä tehtyä keramiikkaa. Novita bambu ekorättiä varten oli myös haussa, mutta ainakaan Tampereen Anttilasta sitä ei löytynyt. Katseet kohdistuvat seuraavaksi käsityöliikkeisiin.

torstai 11. joulukuuta 2008

Ekologinen tiskirätti, osa II

Innostuin aiemmin Mantelipirtelöstä löytämästäni vinkistä neuloa itse tiskirätti. Bambulanka, jota rättiin suositeltiin materiaaliksi on jäänyt vielä hankkimatta, mutta googlasin huvikseni sanaparilla ekologinen tiskirätti ja löysin muita mielenkiintoisia vaihtoehtoja bambuluutulle.

Sisustus ja lifestyle -verkkokauppa Helsinki Living tarjoaa nettisivuillaan Anu Pylsyn suunnittelemaa tiskirättiä. Käsinpainettu rätti on materiaaliltaan sieniliinaa, jonka voi käytön jälkeen hävittää biojätteen mukana. 2 kpl:een paketti maksaa 4,60 €. Kuoseina mattopiiska ja kalliomaalaus.

Oma shopilla on myynnissä design-tiskirättejä/siivousliinoja. Puuvillaiset rätit on valmistettu Tanskassa ja ne kestävät 95 asteen pesua. Rätin hinta on 6 €.

Yllättäen myös S-ketjun valikoimista löytyy Daily-sieniliina, jota kuvauksen mukaan voi pestä ja jonka voi kompostoida. Materiaaleina 70% viskoosia ja 30% puuvillaa, valmistusmaa Saksa.

Daily-luutua lukuun ottamatta mainitut tuotteet hivelevät kyllä silmää, mutta niiden ekologisuus jäi mietityttämään. Kaikkien etuina on pitkä käyttöikä ja kierrätettävyys, toisaalta materiaalien tuotantoa pitäisi vielä kehittää ekologisempaan suuntaan. Esimerkkituotteiden materiaalien, puuvillan ja viskoosin, tuotantojen ongelmina ovat edelleen runsas energian ja veden kulutus, keinokastelu, keinolannoitteet ja torjunta-aineet. Ekologisin vaihtoehto lienee siis itse luomupuuvillasta tai bambulangasta neulottu tai virkattu rätti.

Tekstiilien ympäristövaikutuksista löytyy muuten napakka tietopaketti esim. Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan ympäristöoppaasta.

keskiviikko 10. joulukuuta 2008

Oma lahjalista

Koska monessa paikassa* on jo esitetty listoja eettisistä ja ekologisista lahjoista, ekolahjalistan sijasta paljastankin teille millä itse aion lahjoa lähimmäisiäni tänä jouluna.

* Divareista ja kirpputoreilta ostetuilla kirjoilla sekä parilla uudella kirjalla
(eivät valitettavasti ole niitä ekologisimpia lahjoja)
* Itse kudotuilla villasukilla (tai siis ovat vielä tekeillä)
* Käsintehdyllä suklaalla (Tallipihan suklaapuodista)
* Reilun kaupan kahvilla, teellä, viinillä ja suklaalla
* Erilaisilla palveluilla (lahjakortti hierojalle, kosmetologille tai joogaan)
* Hmmm... loput jätän kertomatta siltä varalta, että joku lahjojen saajista sattuisi eksymään tänne...

Kirjat ovat sallittuja, vaikka niiden painaminen kuluttaakin ympäristöä, koska ilman sivistystä voisimme palata takaisin metsän asukeiksi. Palvelut ja namit kuluttavat jonkin verran, mutta eivät lisää kenenkään krääsän määrää. Sillä varauksella tietysti, etteivät lahjan saajat säilö herkkujaan vuosikausiksi.

* Ekologisia lahjalistoja löytyy mm. seuraavista paikoista: Suomen luonnonsuojeluliitto, KEPA:n eettiset joululahjat, bloggaajien listoja: Green Life for a Fashion Freak, Ei nukuta ja Kemikaalicoctail. Lopuksi vielä lisäbonuksena WWF:n ekologiset jouluvinkit.

tiistai 9. joulukuuta 2008

Ekologinen uutiskatsaus

Ekoilu näyttää ujuttavan lonkeronsa moneen yhteiskunnan kolkkaan - ja hyvä niin. Tässä pientä ekouutiskatsausta.

Hesari kertoi tänään Kelan suunnitelmista luopua kertakäyttövaipoista äitiyspakkauksissa, Äitiyspakkauksen kertakäyttövaipoista halutaan eroon. Uutinen herätti vilkasta keskustelua aiheesta.

Ylen mukaan Hehkulamput katoavat myynnistä. EU:n energiaministerit hyväksyivät maanantaina direktiivin, jolla hehkulamput poistuvat vaiheittain kokonaan myynnistä vuoten 2012 mennessä.

Kumppanin numeron 11/08 pääkirjoituksessa Kovien pakettien salaisuus Heta Muurinen pohtii lahjojen merkitystä joulun vietossa. Tuovatko paketit onnea, vai olisiko joulua mahdollista viettää ilman paketteja? Riittääkö "pelkkä" yhdessäolo?

"Lahjavuoren sijasta vanhemmat voisivat rakentaa lapsilleen joulun mielikuvitusmaailman. Samalla itsekin voi sukeltaa joulun fantasiaan. Ja kun asunto on velhokoulu tai keijujen valtakunta, ei joulusiivouksellakaan ole niin väliä."

Miksei joulua voisi viettää näinkin?

maanantai 8. joulukuuta 2008

Ekologiset lahjapaperit

Joulu lähestyy ja monessa paikassa on jo listattu ekologisia lahjojaideoita. Lahjojen ekologisuuden ohella olisi hyvä miettiä myös niiden pakkaamista. Lahjapaperit on useimmiten* valmistettu sellaisesta materiaalista, ettei niitä voi viedä paperinkeräyslaatikoihin - eli suuri määrä kertakäyttöistä silmäniloa menee kierrättämättömänä roskiin. Useissa ekologisissa lahjoissa tätä ongelmaa ei tosin ole. Lahjakortit ja monet palvelut tulevat usein automaattisesti kirjekuoressa. Mutta mitä tehdä niille lahjoille, joihin eivät kirjekuoret riitä?

Yllätys yllätys, lahjapaperia voi tehdä itsekin. Helpointa on uusiokäyttää sanomalehtiä, esimerkiksi sarjakuvista ja mainoksista saa askartelemalla aika hauskoja lahjojen päällysteitä. Myös muut kierrätettäväksi kelpaavat materiaalit käyvät askartelutarpeiksi.

Jos taas on laiska, kuten minä usein, eikä jaksa nähdä kovin paljon vaivaa lahjapaperin värkkäämiseen, voi kietaista lahjan ihan perussanomalehteen ja laittaa paketin päälle esimerkiksi vinkeän kortin. Myös ruskeat paperipussit ovat olleet itsellä usein käytössä. Niistä saa lahjanauhan kanssa ihan kelpo paketin.

Vanhoja lahjapapereita voi tietysti käyttää uudelleen, jos on onnistunut avaamaan pakettinsa repimättä papereita hajalle. Myös paperiset lahjapussit tai pelkkä lahjanaru käyvät joskus hyvin lahjapaperin asemasta. Periaatteessa vain mielikuvitus lienee rajana ympäristöystävällisiä paketointivaihtoehtoja miettiessä.

* Vain pari kertaa olen törmännyt kierrätetystä materiaalista valmistettuun lahjapaperiin, mutta paikat eivät ole enää muistissa. Vinkkaa kommenttilootaan, jos tiedät hyvän paikan kierrätettävien lahjapapereiden ostoon.

tiistai 2. joulukuuta 2008

Inspiraatioperhonen

Kiitoksia perhosesta, Sivukuja, se piristää mukavasti pimenevässä iltapäivässä.


Laitan perhosen jatkamaan liihotteluaan seuraaville inspiroiville blogeille...

Kotiäidin Luomulaakso - ihailtavan runsaasti tietoa ja kokemuksia GMO- ja luomujutuista. Toivottavasti itsekin tulevaisuudessa (mahdollisesti) perheenäitinä jaksan yhtä tarmokkaasti ottaa selvää asioista.

Vastuullisempia valintoja - blogista löytyy paljon sellaista tietoa, johon en ole muualla törmännyt, mielenkiintoisia käytännön niksejä sekä hieman miehistä näkökulmaa aiheeseen, josta enimmäkseen naiset tuntuvat bloggaavan.

maanantai 1. joulukuuta 2008

Designtori Klubilla 14.12.

Kiitos ystäväni vinkin, minäkin aion pistäytyä Tampereen Klubilla 14.12. järjestettävällä Designtorilla, jossa tarjolla on kotimaisten suunnittelijoiden tuotteita, Super Mukavan muotinäytös ja kaikenlaista muuta kivaa, klo 11-17.


Puhelinmyyjät hohoi, täällä ollaan valmiina hyökkäykseen!

Aina silloin tällöin joutuu tuskailemaan erilaisten puhelinmyyjien kanssa. Niistä ei tahdo päästä millään eroon, vaikkei haluaisi mitään ostaa ja tekisi sen heti puhelun alussa selväksi. Pahimpia kiusankappaleita ovat uusia puhelinliittymiä kauppaavat.

Viimeisimmän liittymänkaupittelijan soiton jälkeen päätin ryhtyä vastaiskuun. Kehitin uuden taktiikan, jossa on mukana pieni valistuksellinen aspekti. Seuraavan kerran kun puhelinmyyjä kinuaa liittymän vaihtoa muutaman kympin puheajalla, totean, ettei puheaika oikeastaan kiinnosta, mutta ympäristöasiat sitäkin enemmän.

"Käytättekö toimistossanne vihreää sähköä, uusiopaperia, kierrätättekö jätteet, onko teillä WWF:n green office -sertifikaatti, käytättekö energiansäästölamppuja, tulostatteko laskut kaksipuoleisesti?"

"Jaa, ai ette vai. No, soitelkaa sitten kun nämä asiat ovat kunnossa, niin katsotaan sitä liittymää sitten uudelleen."

Saa nähdä, toimiiko.

Samaa taktiikkaa voi tietysti soveltaa myös muihin puhelinmyyjiin. Olisi mahtavaa päästä heittämään ympäristöläppää vaikkapa lehtimyyjälle, joka yrittää kaupata sitä Nalle puhia tai Aku Ankkaa jo viidettä kertaa, vaikkei ole edes lapsia.

"Mutta kun teille on tullut tämä Aku Ankka aiemminkin"
.

Joo, siitä on jotain 15 vuotta ja sitä paitsi, jos joku lehti on joskus tullut ja sen on perunut, voisiko siitä vetää vaikka sellaisen johtopäätöksen, ettei pitänyt ko. lehdestä?

Helpoimmallahan tästä tietty selviäisi, jos vain kieltäisi henkilötietojensa luovutuksen osoitteessa www.suomi.fi.

Ekorätti

Juuri kun olin tuskaillut tiskirättien epäekologisuuden kanssa, Tai-tai bloggasi Mantelipirtelössä aiheesta. Kirjoituksen mukaan toimivan rätin voi neuloa itse. Bambu- tai puuvillalangasta tehdyt ovat kuulema imukykyisimpiä. Neulotut rätit ovat tietysti kestäviä, koska niitä voi pestä, ja mikä parasta niistä saa juuri sen värisiä ja mallisia kuin itse haluaa. Enää ei siis välttämättä tarvitse katsella niitä karmivan värisiä tekokuitukuvotuksia.

Itse tehty rätti vaikuttaa mainiolta idealta, tosin niiden imuteho kyllä vähän epäilyttää. Mutta tämä tyttöhän kokeilee niitä kyllä heti kun vain saa tarvikkeet käsiinsä. Mitä veikkaatte, löytyyköhän sitä bambulankaa ihan tavallisista ompelutarvikeliikkeistä?